智慧食堂菜品識別結算臺是目前應用在餐飲行業(yè)上最為引人注目的設備，目前已經(jīng)可以在小碗菜、自選餐廳等多種餐飲行業(yè)的應用場景中應用。在菜品識別結算臺上應用了很多潮流的先進技術，今天戈子科技就和大家來了解一下。

    智慧食堂菜品識別結算臺，又稱“視覺結算臺”。目前在智慧餐飲行業(yè)的就餐結算中起到了非常巨大的作用，已經(jīng)在多個地方食堂中都有使用。

    智慧食堂菜品識別主要是通過視覺識別技術來完成對菜品的辨別，通過分析菜品的顏色、形狀等多種信息進行識別。目前在戈子科技推出的智慧食堂菜品識別結算臺已經(jīng)可以非常的快速準確的識別出菜品，最快識別出菜品只需要0.6秒就可以完成，而且菜品識別的準確率能達到在99%以上。而且由于智慧食堂菜品識別需要有著一個強大的服務器，可以通過對識別錯誤的菜品會不斷的自動學習去完善，所以隨著菜品識別結算技術的使用，它的正確率還會越來越高。

    智慧食堂菜品識別結算臺還應用了光感技術，在顧客把餐盤放入結算區(qū)之前，結算臺是會自動播放商家自定義廣告。但是只要顧客把餐盤放入結算區(qū)，光傳感器感應到了以后會自動進入智慧食堂菜品識別的模式，自動對菜品進行識別并結算。智慧食堂菜品識別臺的發(fā)展也是根據(jù)市場上的應用情況來進行改善，應用場景也從單一變成了多種模式。從以前的單一的小碗菜場景的應用，到了現(xiàn)在的小碗菜、面館等多種餐飲場景應用。

    智慧食堂菜品識別的優(yōu)點體現(xiàn)在技術上的應用上，更加在了其高效的結算效率和精準的識別準確率。同時還具備了多種餐飲場景的應用基礎，相信隨著時間的推移，智慧食堂菜品識別會變的更加適應于市場的復雜應用。